スッキリ酵母くんとは？

スッキリ酵母くんは、酵母菌を含んだ健康食品です。
ここで特筆したいのは、この酵母菌が通常他のサプリメントでよく利用される死菌ではなく、より高い栄養素を含んでいる生きている菌である、ということでしょう。
生きた酵母をサプリメントにするのは、非常に難しい技術を必要とします。そのため、現代でも死菌を使っているものが主流となっています。
スッキリ酵母くんは天保時代から続く老舗酒蔵で使われてきた清酒酵母とパン酵母を使用。加えて乳酸菌も使われています。
その数は、１包につきなんと145億個にものぼるというのですから驚きです。
酵母にはもともと、必須アミノ酸のほか、ビタミンＢ群や10種類のミネラル、食物繊維などがバランスよく含まれています。
これを生きたまま腸に届けることで、より効果的に健やかな身体を保つことができます。



スッキリ酵母くんの魅力

スッキリ酵母菌は、３つの菌のコラボレーションによって生み出されています。
１つめは、清酒酵母。これは、日本酒を作る際に使用されることでご存知の方も多いでしょう。老舗酒造で蔵人たちが扱いなれた酵母であり、あとの酵母菌はこの清酒酵母と相性の良いものが選ばれています。
２つめは、パン酵母。これは、パンの製造に適した酵母として知られています。一定の量に対して、菌数が非常に多く、そのため強い発酵力を持っています。発酵活動の安定性も高く、健康食品の原料として適しています。
３つめは、乳酸菌です。これは、ヨーグルトや飲料にも使われていることで、私たちの生活にも非常に身近なものでしょう。様々な食品の製造に使われていますが、乳酸菌は酸に弱いという特性から、生きたまま摂っても胃酸によって死滅してしまいます。
しかし、その細胞膜などに含まれる有用成分は、健康的な体作りに欠かせないものであり、死菌の形でも多く摂取することが望ましいとされています。
これら３つの人体に有用な酵母に、100種類以上の野菜・果物から生み出された酵素をプラスすることで、非常に高い栄養素をスムーズに体内に取り込むことができます。