新谷酵素とは？

新谷酵素は、予防医学の世界権威である新谷博士監修のもと開発されたサプリメントです。
博士自身の日米35万例という膨大な臨床経験と、10万例を越える食歴・生活習慣を調査し、導き出した健康理論（シンヤビオジマ）に基づき、考えられました。
新谷酵素では、『ホールフード製法』と呼ばれる野菜や果物を種・皮まで丸ごと使用する方法を採用し、それを麹菌で培養することで、原料が持っている酵素や補酵素、栄養分をそのままサプリメント化することに成功しました。


エンザイムプレミアムの魅力

新谷酵素には、いくつかの種類が存在していますが、現在その人気で大きく取り上げられているのが、『エンザイムプレミアム』です。
特筆すべきは、まずその中心となる酵素・麹菌培養エキス濃縮末でしょう。
これは、黒大豆や米胚芽、麦胚芽、麹小麦、脱脂大豆、脱脂ごま等を原料として、酵素活性力の高い麹菌を培養し、乾燥粉末させたものです。
胚芽が持つ有用成分を低分子化することで、酵素はもちろん、ビタミン・ミネラルのほか、酵素を助ける働きをするGABA、イソフラボン、サポニン、ペプタイド等の補酵素もたっぷりと含んでおり、大変栄養価の高いものとなっています。
この中心になる麹菌培養エキス濃縮末に、パイナップルやパパイヤの加工品、納豆菌培養エキス濃縮末、キウイフルーツの果汁といった天然酵素がさらにプラス。
また、これら酵素をより活性化させる補酵素として、ビール酵母や亜鉛含有酵母、フルーツや野菜の果汁も含まれています。
エンザイムプレミアムは、従来よりさらに効率よく酵素を補える商品と言えます。


エンザイムプレミアムの飲み方

エンザイムプレミアムは、１日６粒〜18粒を目安に飲むようになっています。
飲む量は食事量やその日の体調など、それぞれの利用者の生活に合わせて調整ができるようになっています。
また、飲むタイミングとしては、通常食前が勧められています。
食事の事前に飲むことで、消化・吸収をサポートできるからです。
しかし、もちろんこれに限らず、酵素のたっぷり入ったフルーツや発酵食品を食前にしっかりと食べた場合などは、食後に回して利用するひともいるようです。